1. عمدتاً سر سفره سیگار کشیده نمیشود. اگر مرسوم باشد اغلب پس از دسر، گارسونها تعارف خواهند کرد.
  2. به هیچ عنوان سر و صدای از بشقاب و قاشق و چنگالها در نیآورید.
  3. بیصدا (بدون ملچ ملوچ و..) غذا بخورید.
  4. هـرگـاه چـیـزی را ســهوا روی لباس میهمان دیـگـری ریخـتـیـد بـا خـونسـردی از وی عذرخواهی کرده و بگذارید خود فرد و یا پیشخدمت آن را تمیز کند خودتان اقدام بـه تمیز کردن لباس فرد نکنید.
  5. از واژه های "متشکرم" و "لطفا" در میز غذا بسیار استفاده کنید.
  6. اگر حشره، تار مو و یا هر چیز دیگری را در غذای خود یافتید آن را اعلام نکنـید بلکه مخفیانه آن را از غذایتان خارج کنید.
  7. همیشه در انتهای صرف غذا از مـیـزبـان و یـا آشــپز تشکر کرده و از غذا تعریف کنید حتــی اگــر غذا زیاد هم خوشایند نبود باز تشکر کنید. لازم نیـست دروغ بگویـیـد، مـثـلا میتوانید از سس غذا تعریف کنید.
  8. سعی کنید رومیزی را تا انتهای صرف غذا پاکیزه نگاه دارید.
  9. اگر ندانستید چگونه باید غذا را میل کنید، کمی مکث کرده و زیر چشمی به دیگران نگاه کنید.